Niveau 2B - Thème 3 - Module 4
Optimiser les performances sportives et la prise de masse musculaire
Présentation
L’optimisation des performances sportives et le développement de la masse musculaire reposent sur une compréhension fine des mécanismes physiologiques et nutritionnels impliqués dans l’adaptation à l’effort.
Ce module vous permet d’acquérir une vision globale et scientifique des leviers nutritionnels de la performance, afin de construire des stratégies efficaces, durables et respectueuses de la santé.
Résumé du module
Ce module vous apporte les clés pour optimiser les performances sportives au quotidien et mettre en place des protocoles adaptés de prise de masse musculaire.
Dans une première partie, vous explorerez les principaux facteurs nutritionnels impliqués dans l’adaptation à l’effort :
Dans une seconde partie, vous découvrirez les stratégies nutritionnelles les plus récentes pour favoriser la prise de masse musculaire, en cohérence avec l’entraînement et dans une approche respectueuse de la santé.
Public concerné
Prérequis
Aucun
Objectifs pédagogiques
À l’issue de ce module, vous serez capable de :
Programme détaillé
Thème 3 Module 4 - OPTIMISER LES PERFORMANCES SPORTIVES ET LA PRISE DE MASSE MUSCULAIRE
o Hormèse mitochondriale et adaptation à l'effort.
o Polymorphisme ApoE et adaptations nutritionnelles.
o Apports caloriques.
o Gestion du glycogène.
o Statut en acides gras.
o Balance oxydative(polyphénols). Balance acido-basique.
o Statut hydrique.
o Intégrité intestinale.
o Élimination hépatique des xénobiotiques.
o Statut micronutritionnel : Fe, Mg, Zn, Vitamines du groupe B.
o Hormèse mitochondriale et adaptation à l'effort.
o Polymorphisme ApoE et adaptations nutritionnelles.
o Anatomie et physiologie du muscle squelettique
o Les adaptations à l’entraînement de force
o Gestion des besoins caloriques.
■ Optimisation des apports caloriques.
■ Définition des besoins protéiques.
■ Alimentation cétogène et prise de masse musculaire.
o La fenêtre métabolique.
■ Apports protéiques et glucidiques.
■ Les BCAA.
o Rôles.
o Précautions d’usage.
o BCAA ou AAE ?
■ Quelles sources de protéines choisir (whey, autres protéines animales, protéines végétales) ?
■ La fenêtre métabolique, un concept à remettre en question ?
■ En pratique, comment organiser les repas et la optimiser la fenêtre métabolique ?
o Alcool et prise de masse musculaire.
o Autres besoins micronutritionnels.
■ Créatine.
■ Glycine / collagène.
■ Vitamine D.
o Stratégie nutritionnelle dans le cadre de la sèche.
o Gestion de la perte du poids dans le cadre des différentes pratiques sportives.
Tarif : 297€
Modalités pédagogiques
Modalités d'évaluation
Validation
Durée
Modalités d'accès
Après validation de votre inscription et signature de la convention, vous recevrez un email contenant vos identifiants de connexion à la plateforme e-learning (pensez à vérifier vos spams).
Matériel nécessaire
84 modules
