Accueil › Les formations › Niveau 4 — Conseil en approche préventive › Thème 1 Module 2 — Optimiser ses performances en endurance
NUTRITION SPORTIVE
Maîtrisez les leviers nutritionnels pour optimiser les performances en endurance sur la base de la littérature scientifique récente, tout en respectant la santé des sportifs : facteurs nutritionnels d'adaptation à l'effort, stratégies d'optimisation des filières énergétiques, fenêtre métabolique et récupération.
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La performance en endurance ne dépend pas uniquement de l'entraînement. Elle repose également sur une stratégie nutritionnelle adaptée, capable de soutenir les mécanismes d'adaptation physiologique tout en préservant la santé du sportif.
Dans ce module, Anthony Berthou vous propose une approche scientifique et critique des principaux leviers nutritionnels de la performance en endurance. Vous apprendrez à analyser les différentes stratégies alimentaires, à optimiser la récupération et à construire des recommandations personnalisées selon les contraintes de l'effort et les objectifs du sportif.
Recommander des programmes nutritionnels visant à soutenir les principaux facteurs nutritionnels d'adaptation à l'effort d'endurance à long terme
Développement des différents facteurs nutritionnels d'optimisation des performances en endurance au quotidien. Présentation de l'importance du métabolisme mitochondrial dans les sports d'endurance et des facteurs d'optimisation par la nutrition.
Établir un protocole d'optimisation de la récupération après un effort
Présentation de la fenêtre métabolique. Développement des solutions nutritionnelles visant à optimiser la restauration du glycogène et la récupération musculaire.
Analyser de manière critique les principales méthodes d'amélioration des filières énergétiques, et établir une stratégie nutritionnelle permettant de les optimiser dans le cadre d'un effort d'endurance
Présentation des différentes approches d'optimisation des filières énergétiques et les protocoles nutritionnels associés : approche conventionnelle glucidique, alimentation low-carb, régime cétogène, périodisation nutritionnelle. Développement des solutions visant à favoriser l'adaptation intestinale aux contraintes de l'effort.
Identifiants envoyés par email après inscription. Accès disponible 24h/24, 7j/7.
7h30 de contenu vidéo, réparti sur 39 vidéos.
Accès au forum entre apprenants pour poser vos questions et échanger avec la communauté.
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Non. Il s'adresse également aux professionnels de santé, de la nutrition et à tous ceux qui accompagnent des sportifs d'endurance souhaitant optimiser leur stratégie nutritionnelle.
Oui. Le module analyse de manière critique les approches glucidiques conventionnelles, l'alimentation cétogène, les stratégies low carb ainsi que la périodisation nutritionnelle, en présentant leurs bénéfices, leurs limites et leurs indications.
Oui. Une partie entière du module est consacrée à la récupération, à la fenêtre métabolique, aux stratégies glucidiques et protéiques ainsi qu'aux applications pratiques.
Oui. Vous apprendrez à construire une stratégie individualisée prenant en compte le niveau d'entraînement, les objectifs, les contraintes de la discipline et les adaptations physiologiques recherchées.
Oui. Le module traite notamment de l'adaptation intestinale à l'effort et des stratégies nutritionnelles permettant d'améliorer la tolérance digestive pendant les sports d'endurance.
