Accueil › Les formations › Niveau 4 — Conseil en approche préventive › Thème 1 Module 4 — Optimiser les performances sportives

← Niveau 4 Thème 1 Module 4 / 6

NUTRITION SPORTIVE 

Optimiser les performances sportives et la prise de masse musculaire

Maîtrisez les clés d'optimisation des performances et les protocoles de prise de masse musculaire à partir des dernières données de la science : facteurs nutritionnels d'adaptation à l'effort au quotidien, puis protocoles récents pour favoriser la prise de masse musculaire dans le respect de la santé.

12h de contenu vidéo E-learning uniquement Niveau 1 validé requis
🖥️ E-LEARNING UNIQUEMENT

Module 4 — Niveau 4 / Thème 1

Achat individuel · Accès immédiat

297€
Prérequis : Niveau 1 validé
12h de vidéos + support PDF
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation des acquis
Attestation de module
Forum d'échanges
Acheter ce module →
12h de vidéo
35 vidéos
297€ module seul
1 an d'accès
🏆 Qualiopi

📌 Présentation du module

INTITULÉ Module 4 — Optimiser les performances sportives et la prise de masse musculaire
APPARTIENT AU Niveau 4 — Thème 1
FORMAT DISPONIBLE
🖥️ E-learning uniquement
DURÉE 35 vidéos (12h00 de visionnage)
PUBLIC Professionnels de santé, de l'alimentation et du sport
PRÉREQUIS ✓ Niveau 1 validé, disposé d'un DU nutrition/micronutrition ou diplôme diététicien-nutritionniste
RÉSUMÉ

Cette formation délivrée par Anthony Berthou va vous permettre de maîtriser les clés d'optimisation des performances et les protocoles de prise de masse musculaire à partir des dernières données de la science.

Grâce à la première partie de cette formation, vous maîtriserez les principaux facteurs nutritionnels visant à optimiser les adaptations à l'effort au quotidien : statut énergétique, gestion du glycogène, balance acido-basique, apports lipidiques, balance oxydative, gestion du métabolisme de l'insuline, importance de l'écosystème intestinal, micronutriments-clés, hormèse mitochondriale, etc.

Au cours de la seconde partie, vous allez découvrir les protocoles les plus récents pour favoriser la prise de masse musculaire dans le cadre d'une stratégie d'entraînement adaptée et dans le respect de la santé.

🎯 Objectifs pédagogiques du module

1

Recommander des programmes nutritionnels visant à soutenir les principaux facteurs nutritionnels d'adaptation à l'effort
Développement des différents facteurs nutritionnels d'optimisation des performances au quotidien.

2

Établir un protocole de prise de masse musculaire dans le respect de la santé
Présentation des bénéfices sur la santé de la pratique de la musculation. Rappels sur la physiologie musculaire. Développement des différentes stratégies nutritionnelles visant à favoriser la prise de masse musculaire.

📚 Programme détaillé

Module 4 — Optimiser les performances sportives et la prise de masse musculaire
12h
Introduction
Cours 1 — Les facteurs nutritionnels d'optimisation des performances
- Les facteurs nutritionnels d'adaptation : Apports caloriques / Gestion du glycogène / Statut en acides gras / Balance oxydative (polyphénols) / Balance acido-basique / Statut hydrique / Intégrité intestinale / Élimination hépatique des xénobiotiques / Statut micronutritionnel (Fe, Mg, Zn, vitamines du groupe B)
- Optimisation de la réponse mitochondriale : Hormèse mitochondriale et adaptation à l'effort / Polymorphisme ApoE et adaptations nutritionnelles
Cours 2 — Optimisation nutritionnelle de la prise de masse musculair
- Bénéfices et physiologie musculaire : Bénéfices sur la santé de la musculation / Anatomie et physiologie du muscle squelettique / Adaptations à l'entraînement de force
- Stratégie nutritionnelle : gestion des besoins caloriques : Optimisation des apports caloriques / Définition des besoins protéiques / Alimentation cétogène et prise de masse musculaire
- La fenêtre métabolique : Apports protéiques et glucidiques / Les BCAA (rôles, précautions d'usage, BCAA ou AAE) / Quelles sources de protéines choisir (whey, protéines animales, protéines végétales) / La fenêtre métabolique, un concept à remettre en question ? / En pratique : organiser les repas
- Autres leviers : Alcool et prise de masse musculaire / Créatine / Glycine / collagène / Vitamine D
- Perte de poids et performances : Stratégie nutritionnelle dans le cadre de la sèche / Gestion de la perte de poids selon les pratiques sportives
Conclusion
📄 Un support de cours PDF est fourni avec ce module, téléchargeable sur la plateforme.

⚙️ Modalités pratiques

🖥️

Accès à la plateforme

Identifiants envoyés par email après inscription. Accès disponible 24h/24, 7j/7.

📹

Contenu vidéo

35 vidéos (12h00) avec supports téléchargeables. Temps de travail personnel complémentaire recommandé (durée totale estimée : 24h45).

💬

Forum d'échanges

Accès au forum entre apprenants pour poser vos questions et échanger avec la communauté.

⏱️

Durée d'accès

1 an à compter de la validation de la convention. Les contenus restent accessibles pour révision.

Accès illimité avec le Niveau complet
💻

Matériel requis

Connexion internet stable, ordinateur ou tablette, système audio.

🚫

Blended non disponible

Les modules individuels sont exclusivement en E-learning. Pour le Blended (avec classe virtuelle de 45 min), achetez le Thème 3 complet.

Voir le Niveau 4 complet →

✅ Évaluation & validation

1

Quiz de positionnement initial

Évalue votre niveau de départ en début de module.

2

Quiz de validation des acquis

Un quiz final valide les objectifs pédagogiques. L'obtention de la moyenne est requise pour valider le module.

3

Attestation de module

Une attestation officielle est délivrée à la validation du module. Elle contribue à la validation du Niveau 4 complet.

♿ Accessibilité

Pour toute situation de handicap nécessitant un aménagement, contactez-nous avant inscription.

Sous-titres disponibles sur les vidéos
Supports PDF téléchargeables pour chaque séquence
Aménagements d'évaluation adaptables sur demande justifiée
Accès 24h/24, adaptable à tous les rythmes de vie
INSCRIPTION · THÈME 1 · MODULE 4

Module 4 - E-learning uniquement

Ce module est disponible en achat individuel, uniquement en E-learning.

Pour accéder au Blended Learning, achetez le Niveau 4 complet.

🖥️ E-LEARNING · ACCÈS IMMÉDIAT

Module 4 – Optimiser les performances sportives et la prise de masse musculaire

Achat individuel · Niveau 4 · Thème 1 · La Nutrition Systémique
Accès immédiat dès l'inscription
35 vidéos + support PDF téléchargeable
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation + attestation délivrée
Forum d'échanges entre participants

Documents obligatoires Qualiopi — à consulter avant toute inscription

Vous souhaitez le Blended Learning ou accéder aux thèmes complets ? 

Voir le Niveau 4 — 1 490€ (E-learning) ou 1 990€ (Blended) 

NIVEAU 4 · THÈME 1 · 6 MODULES

Les autres modules du Thème 1

🏆

Certifié Qualiopi

Organisme certifié par l'État. Financement OPCO sur le Niveau complet.

 

Accès immédiat

Démarrez le module dès la validation de votre inscription.

🔬

Fondé sur la science

Contenus basés sur l'Evidence-Based Practice, mis à jour régulièrement.

📜

Attestation délivrée

Une attestation officielle remise à chaque module validé.

NEWSLETTER

Restez informé des actualités en nutrition

Rejoignez la communauté de la Nutrition Systémique et recevez régulièrement les dernières avancées scientifiques, les actualités des formations et les contenus exclusifs d'Anthony Berthou.

QUESTIONS FRÉQUENTES

FAQ sur le module Optimiser les performances sportives

Ce module est-il uniquement destiné à la prise de masse musculaire ?

Non. Il traite d'abord des principaux facteurs nutritionnels permettant d'optimiser les adaptations à l'entraînement et les performances sportives, avant d'aborder spécifiquement les stratégies de prise de masse musculaire.

Les besoins en protéines sont-ils étudiés en détail ?

Oui. Le module présente les besoins protéiques, les différentes sources de protéines, les protéines animales et végétales, la whey, ainsi que les intérêts et limites des BCAA et des acides aminés essentiels.

Les compléments alimentaires sont-ils abordés ?

Oui. Les principaux compléments bénéficiant d'un niveau de preuve élevé, comme la créatine ou la vitamine D selon les situations, sont analysés de manière critique à partir des données scientifiques disponibles.

La fameuse « fenêtre métabolique » est-elle expliquée ?

Oui. Le module revient sur ce concept, son intérêt réel, ses limites et la manière d'organiser les repas autour de l'entraînement selon les connaissances scientifiques actuelles.

Le module aborde-t-il aussi la perte de masse grasse ?

Oui. Une partie est consacrée à la gestion du poids, aux stratégies nutritionnelles de sèche et aux spécificités des différentes disciplines sportives.

QUALIOPI