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PROMOTION 2027 · PLACES LIMITÉES

Le cursus complet en nutrition systémique

6 niveaux progressifs pour maîtriser la nutrition fonctionnelle de A à Z, des fondamentaux de l'alimentation jusqu'aux pathologies complexes. Par Anthony Berthou, +25 ans d'expérience clinique.

+1000h
FORMATION
6
NIVEAUX
Qualiopi
CERTIFIÉ
OPCO
FINANCEMENT
📅

Un projet de formation ?

Échangez gratuitement avec notre équipe pour identifier le parcours le plus adapté à votre profil, votre objectif et vos contraintes.

  • Appel de 15 min · Sans engagement
  • Conseil personnalisé par niveau
  • Réponses sur le financement OPCO/CPF
  • Disponible en visio ou téléphone
📅 Réserver mon créneau →
Anthony Berthou
Anthony Berthou Nutritionniste · Formateur · Auteur
LA VISION DU CURSUS

Une formation fondée sur la science, ancrée dans la pratique

Le cursus de La Nutrition Systémique est la formation la plus complète disponible en France sur la nutrition fonctionnelle et systémique. Conçue par Anthony Berthou sur 25 ans d'expérience clinique, elle vous donne les outils pour comprendre, analyser et accompagner avec rigueur.

 

Chaque niveau est achetable indépendamment, en Blended Learning avec présentiel à Paris, ou en E-learning à votre rythme. Les modules sont aussi disponibles à l'unité.

CURSUS COMPLET

6 niveaux progressifs

Chaque niveau est indépendant et achetable séparément.

Ils se construisent progressivement, du général vers le spécialisé.

N1
Alimentation
saine
N2
Nutrition
fonctionnelle
N3
Conseil
nutritionnel
N4
Applications
spécifiques
N5
Pratique
clinique
N6
Expertise
avancée
N1
Blended E-learning

Alimentation saine & écologique

LES BASES · TOUS PROFILS

Les fondamentaux d'une alimentation saine, équilibrée et respectueuse de l'environnement. Aucun prérequis.

Fondamentaux de l'alimentation saine
Organiser ses menus au quotidien
One Health : enjeux écologiques & santé
Acheter, cuisiner et conserver
Grandes questions d'actualité
5 thèmes Aucun prérequis
Découvrir le Niveau 1 →
N2
Blended E-learning

Nutrition fonctionnelle & micronutrition

BASES SCIENTIFIQUES · PRÉREQUIS N1

Maîtriser les fondamentaux de la nutrition fonctionnelle et de la micronutrition — mécanismes, nutriments essentiels, déséquilibres.

Fondamentaux de la nutrition fonctionnelle
Fondamentaux de la micronutrition



2 thèmes Prérequis : N1
Découvrir le Niveau 2 →
N3
Blended E-learning

Conseil nutritionnel & consultation

PRATIQUE PROFESSIONNELLE · PRÉREQUIS N1-N2

Structurer et mener une consultation nutritionnelle, intégrer la biologie et maîtriser les protocoles d'éviction.

Biologie nutritionnelle en pratique
Mener une consultation structurée
Protocoles d'éviction alimentaire


3 thèmes Prérequis : N1-N2
Découvrir le Niveau 3 →
N4
Blended E-learning

Approche préventive de la nutrition fonctionnelle

CAS CONCRETS · PRÉREQUIS N1-N3

Nutrition sportive, surpoids, femme enceinte, enfant et troubles fonctionnels variés — gérer des profils spécifiques.

Nutrition sportive
Surpoids et obésité
Femme enceinte & enfant
Troubles fonctionnels

4 thèmes Prérequis : N1-N3
Découvrir le Niveau 4 →
N5
Blended E-learning

Pratique clinique & déséquilibres

CLINIQUE AVANCÉE · PRÉREQUIS N1-N4

Accompagner les troubles digestifs, insuliniques, hormonaux et les spécificités de la nutrition de la femme en pratique clinique.

Troubles digestifs
Régulation de l'insuline
Troubles hormonaux
Nutrition de la femme
4 thèmes Prérequis : N1-N4
Découvrir le Niveau 5 →
N6
Blended E-learning

Expertise avancée & pathologies complexes

NIVEAU EXPERT · PRÉREQUIS N1-N5

Pathologies cardiovasculaires, dysimmunitaires, sphère cérébrale et prévention du cancer — cas complexes et expertise de pointe.

Pathologies cardiovasculaires
Pathologies dysimmunitaires
Sphère cérébrale & psychiatrie
Prévention & accompagnement du cancer
4 thèmes Prérequis : N1-N5
Découvrir le Niveau 6 →
COMMENT SE FORMER ?

Deux formats disponibles

Chaque niveau est disponible en Blended Learning avec présentiel à Paris, ou en E-learning 100% à distance.

🏫 BLENDED LEARNING

Formation accompagnée 

PRÉSENTIEL PARIS + CLASSES VIRTUELLES 

La voie complète avec suivi personnalisé, journées pratiques à Paris et classes virtuelles toutes les 2 semaines avec Anthony Berthou.

6 journées de cas pratiques à Paris (+100 cas)

42 classes virtuelles avec Anthony Berthou

Suivi pédagogique personnalisé

Accès plateforme e-learning inclus

Financement OPCO possible (Qualiopi)

À partir de 1 990 € TTC

par niveau. Paiement en 3x disponible

🖥️ E-LEARNING

Formation autonome

100% À DISTANCE - À VOTRE RYTHME

Accédez aux contenus quand vous voulez, sans contrainte de calendrier, depuis chez vous. Accès immédiat après inscription.

 

Accès immédiat dès l'inscription

Apprentissage à votre rythme

Vidéos, ressources & cas cliniques

Accès illimité aux supports

Disponible pour chaque niveau indépendamment

À partir de 1 590 € TTC

par niveau. Accès illimité

POURQUOI CHOISIR CE CURSUS ?

Ce qui rend cette formation unique

🔬
Fondée sur la science

100% Evidence-Based Practice. Chaque contenu est fondé sur les dernières données scientifiques validées, mis à jour régulièrement et sans conflits d'intérêts.

 

🌍
Vision systémique globale

L'alimentation dans ses dimensions nutritionnelles, fonctionnelles, écologiques, éthiques et sociales. Une vision complète rare en formation continue.

 

💼
Directement applicable

+100 cas cliniques pratiques, des protocoles concrets et des outils transposables immédiatement dans votre pratique professionnelle dès le premier niveau.

 

🔓
Niveaux indépendants

Chaque niveau s'achète séparément selon vos besoins et votre budget. Pas d'engagement sur le cursus complet obligatoire dès le départ.

🏆
Certifié Qualiopi

Organisme certifié Qualiopi, financement possible par votre OPCO selon votre statut. Processus pédagogique audité et reconnu par l'État.

👥
Communauté active

Rejoignez +500 professionnels formés depuis 2014 : médecins, diététiciens, kinés, coachs, sages-femmes, pharmaciens et personnes en reconversion.

VOUS AVEZ DES QUESTIONS ?

Planifiez un appel gratuit avec notre équipe

Vous hésitez entre les formats, les niveaux, ou vous souhaitez savoir si cette formation correspond à votre projet ? Notre équipe vous répond en 15 minutes.

⏱️15 minutes chrono
🆓Entièrement gratuit
🎯Conseil personnalisé
💵Info financement OPCO
📱Visio ou téléphone
Sans engagement
Anaëlle
Anaëlle Conseillère pédagogique · La Nutrition Systémique

Appel découverte — 15 min

Choisissez un créneau qui vous convient

📅 Disponible · Lundi au vendredi
🕘 9h – 12h · 14h – 18h
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✅ Sans engagement 🔒 Données confidentielles
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Rejoignez la communauté de la Nutrition Systémique et recevez régulièrement les dernières avancées scientifiques, les actualités des formations et les contenus exclusifs d'Anthony Berthou.

VOTRE FORMATEUR

Formation créée par Anthony Berthou

Nutritionniste et spécialiste des enjeux systémiques de l'alimentation, Anthony Berthou transmet à travers ce cursus plus de 25 ans de recherche et d'expérience clinique. Ancien triathlète de haut niveau, enseignant dans 7 diplômes universitaires et auteur de 7 ouvrages, il est l'une des références françaises de la nutrition fonctionnelle fondée sur les preuves.

Nutritionniste & expert systémique
7 livres publiés
Enseignant dans 7 DU universitaires
Référent équipes de France (22 ans)
+25 ans d'expérience clinique
Formateur de +500 professionnels
France Inter Le Monde France TV TF1 Les Échos
Anthony Berthou
Anthony Berthou Nutritionniste · Formateur · Auteur
ILS ONT SUIVI LE CURSUS

Ce que disent nos apprenants

★★★★★

"Le contenu est dense mais la pédagogie claire, avec des échanges réguliers en visio. L'approche holistique et l'expertise d'Anthony ont transformé ma compréhension de la nutrition fonctionnelle."
👤
Vincent
Kinésithérapeute
Niveaux 1 à 3 · Blended

★★★★★

"Cette formation m'a permis d'enrichir ma pratique et de mieux comprendre certains déséquilibres fréquemment rencontrés chez mes patients. Une référence absolue en nutrition fonctionnelle."
👤
Guillaume
Médecin généraliste
Cursus complet · E-learning

★★★★★

"Ayant évolué dans un milieu sportif, cette formation m'apporte une quantité d'informations incroyable sur une approche nutritionnelle au sens très large et très bien documentée scientifiquement."

👤
Anaïs
Coach sportive
Niveaux 1 & 2 · Blended
QUESTIONS FRÉQUENTES · CURSUS COMPLET

Vos questions sur le cursus

Retrouvez les réponses aux questions les plus fréquentes sur le cursus, les formats et les modalités d'inscription.

Faut-il suivre les 6 niveaux dans l'ordre ?

Nous recommandons fortement de débuter par le Niveau 1, qui pose les fondations indispensables. Les niveaux suivants s'appuient sur les notions acquises précédemment. Cependant, chaque niveau reste achetable indépendamment, si vous avez déjà une formation en nutrition, contactez-nous pour évaluer votre niveau d'entrée.

Le cursus est-il finançable via OPCO ou CPF ?

La Nutrition Systémique est certifiée Qualiopi, ce qui permet une prise en charge par la plupart des OPCO selon votre statut professionnel. Certains parcours sont éligibles au CPF. Contactez notre équipe pour vérifier les possibilités de financement pour votre situation.

Cette formation est-elle réservée aux professionnels de santé ?

Non. Les niveaux 1 à 4 sont accessibles à tous les profils : professionnels de santé, du sport, de l'alimentation, personnes en reconversion et particuliers avertis. Les niveaux 5 et 6 sont recommandés prioritairement aux professionnels de santé en raison de leur niveau technique.

Quelle est la différence entre Blended et E-learning ?

Les deux formats donnent accès aux mêmes contenus e-learning. Le Blended Learning ajoute des classes virtuelles régulières avec Anthony Berthou, des journées en présentiel à Paris et un suivi pédagogique. L'E-learning est 100% à distance, à votre rythme, sans contrainte de calendrier.

Peut-on acheter un seul niveau sans s'engager sur tout le cursus ?

Oui, absolument. Chaque niveau est achetable indépendamment des autres, en Blended Learning ou en E-learning. Vous pouvez commencer par un niveau et poursuivre au rythme qui vous convient, sans engagement sur la totalité du cursus.

Combien de temps ai-je pour suivre chaque niveau ?

L'accès à la plateforme et aux supports est valable 1 an par niveau pour l'achat d'un module seul. Pour les niveaux complets en E-learning, l'accès est illimité dans le temps. Le format Blended suit un calendrier précis communiqué à l'inscription.

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