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NUTRITION SPORTIVE 

De la performance à la désadaptation du sportif 

Dans une logique d'optimisation de la performance, le sportif peut progressivement basculer vers des états de désadaptation lorsque les contraintes d'entraînement, de récupération et de nutrition ne sont plus équilibrées. Comprenez les mécanismes physiopathologiques et nutritionnels impliqués dans ces dérives, pour mettre en place des stratégies adaptées, préserver la santé du sportif et favoriser un retour durable à la performance.

4h30 de contenu vidéo E-learning uniquement Niveau 1 validé requis
🖥️ E-LEARNING UNIQUEMENT

Module 5 — Niveau 4 / Thème 1

Achat individuel · Accès immédiat

297€
Prérequis : Niveau 1 validé
4h30 de vidéos + support PDF
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation des acquis
Attestation de module
Forum d'échanges
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4h30 de vidéo
48 vidéos
297€ module seul
1 an d'accès
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📌 Présentation du module

INTITULÉ Module 5 — De la performance à la désadaptation du sportif
APPARTIENT AU Niveau 4 — Thème 1
FORMAT DISPONIBLE
🖥️ E-learning uniquement
DURÉE 48 vidéos (4h30 de visionnage)
PUBLIC Professionnels de santé, de l'alimentation et du sport
PRÉREQUIS ✓ Niveau 1 validé, disposé d'un DU nutrition/micronutrition ou diplôme diététicien-nutritionniste
RÉSUMÉ

Cette formation délivrée par Anthony Berthou va vous permettre de maîtriser les stratégies nutritionnelles à mettre en œuvre dans le cadre des principales situations de désadaptation chronique du sportif.

La formation est organisée en 4 grandes parties :
- Le RED-S, lié au déficit calorique chronique chez la femme (anciennement triade de l'athlète féminine) et chez l'homme - Le surentraînement, ou syndrome de déconditionnement paradoxal - Les blessures chroniques - Les tendinopathies

🎯 Objectifs pédagogiques du module

1

Identifier les origines et les symptômes du RED-S pour recommander un protocole nutritionnel adapté au retour à l'entraînement, dans le respect de la santé du sportif

2

Identifier les facteurs nutritionnels pouvant contribuer à l'état de surentraînement pour recommander un protocole nutritionnel adapté au retour à l'entraînement

3

Identifier les facteurs nutritionnels pouvant favoriser les blessures pour recommander un protocole nutritionnel visant à prévenir ou faciliter la guérison d'une blessure

4

Identifier les facteurs nutritionnels pouvant favoriser la survenue de tendinopathies pour recommander un protocole nutritionnel visant à prévenir ou faciliter leur guérison

📚 Programme détaillé

Module 5 — De la performance à la désadaptation du sportif
4h30
Introduction
Cours 1 — Le syndrome RED-S
- De la triade féminine au RED-S : Triade de l'athlète féminin / Le RED-S / Triade de l'athlète masculin
- Conséquences et prise en charge : Conséquences sur la santé / Conséquences sur les performances / Dépistage / Évaluation de la sévérité / Diagnostic et traitement
- Synthèse
Cours 2 — Le surentraînement
De la performance au surentraînement / Syndrome de déconditionnement paradoxal / URTI / Déficit calorique chronique / Inflammation chronique / Perturbation intestinale / Infections froides / Stress oxydatif non contrôlé / Explorations nutritionnelles
Cours 3 — Les blessures
- Blessures et quantification du stress
- Accompagnement nutritionnel des blessures : Place de la nutrition / Apports en protéines / BCAA / Collagène / Apports en glucides / Oméga 3 / Vitamine D / Citrulline malate / Glutamine / Créatine / Antioxydants / Intégrité intestinale / Inflammation de bas-grade / HSP
Cours 4 — Les tendinopathies
Vitamine C / Oméga 3 / Collagène / MSM / Boswellia / Flavonoïdes / EGCG / Curcuminoïdes / Écosystème intestinal
Conclusion
📄 Un support de cours PDF est fourni avec ce module, téléchargeable sur la plateforme.

⚙️ Modalités pratiques

🖥️

Accès à la plateforme

Identifiants envoyés par email après inscription. Accès disponible 24h/24, 7j/7.

📹

Contenu vidéo

48 vidéos (4h30) avec supports téléchargeables. Temps de travail personnel complémentaire recommandé (durée totale estimée : 9h45).

💬

Forum d'échanges

Accès au forum entre apprenants pour poser vos questions et échanger avec la communauté.

⏱️

Durée d'accès

1 an à compter de la validation de la convention. Les contenus restent accessibles pour révision.

Accès illimité avec le Niveau complet
💻

Matériel requis

Connexion internet stable, ordinateur ou tablette, système audio.

🚫

Blended non disponible

Les modules individuels sont exclusivement en E-learning. Pour le Blended (avec classe virtuelle de 45 min), achetez le Thème 3 complet.

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✅ Évaluation & validation

1

Quiz de positionnement initial

Évalue votre niveau de départ en début de module.

2

Quiz de validation des acquis

Un quiz final valide les objectifs pédagogiques. L'obtention de la moyenne est requise pour valider le module.

3

Attestation de module

Une attestation officielle est délivrée à la validation du module. Elle contribue à la validation du Niveau 4 complet.

♿ Accessibilité

Pour toute situation de handicap nécessitant un aménagement, contactez-nous avant inscription.

Sous-titres disponibles sur les vidéos
Supports PDF téléchargeables pour chaque séquence
Aménagements d'évaluation adaptables sur demande justifiée
Accès 24h/24, adaptable à tous les rythmes de vie
INSCRIPTION · THÈME 1 · MODULE 5

Module 5 - E-learning uniquement

Ce module est disponible en achat individuel, uniquement en E-learning.

Pour accéder au Blended Learning, achetez le Niveau 4 complet.

🖥️ E-LEARNING · ACCÈS IMMÉDIAT

Module 5 – De la performance à la désadaptation du sportif

Achat individuel · Niveau 4 · Thème 1 · La Nutrition Systémique
Accès immédiat dès l'inscription
48 vidéos + support PDF téléchargeable
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation + attestation délivrée
Forum d'échanges entre participants

Documents obligatoires Qualiopi — à consulter avant toute inscription

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NIVEAU 4 · THÈME 1 · 6 MODULES

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Organisme certifié par l'État. Financement OPCO sur le Niveau complet.

 

Accès immédiat

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Fondé sur la science

Contenus basés sur l'Evidence-Based Practice, mis à jour régulièrement.

📜

Attestation délivrée

Une attestation officielle remise à chaque module validé.

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QUESTIONS FRÉQUENTES

FAQ sur le module De la performance

Qu'est-ce que le syndrome RED-S ?

Le RED-S (Relative Energy Deficiency in Sport) correspond à un déficit énergétique chronique pouvant affecter la santé, les performances et de nombreuses fonctions physiologiques. Le module vous apprend à l'identifier, à en comprendre les conséquences et à construire une prise en charge nutritionnelle adaptée.

Le module traite-t-il uniquement du RED-S ?

Non. Il aborde également le surentraînement, les blessures sportives, les tendinopathies et les stratégies nutritionnelles permettant de favoriser la récupération et le retour à l'entraînement.

Les blessures sportives sont-elles abordées sous un angle nutritionnel ?

Oui. Vous étudierez les principaux nutriments impliqués dans la réparation tissulaire, notamment les protéines, le collagène, les oméga-3, la vitamine D, la créatine, la glutamine ou encore les antioxydants.

Vais-je apprendre à prévenir les tendinopathies ?

Oui. Une partie entière est consacrée aux stratégies nutritionnelles pouvant contribuer à la prévention et à la récupération des tendinopathies, en s'appuyant sur les données scientifiques les plus récentes.

Ce module est-il utile pour accompagner le retour à l'entraînement après une blessure ?

Oui. L'un des objectifs principaux est de construire des protocoles nutritionnels favorisant un retour progressif à l'entraînement dans les meilleures conditions, tout en limitant le risque de rechute.

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