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NUTRITION FONCTIONNELLE

Mitochondries, stress oxydatif et métabolisme énergétique

Explorez les mécanismes cellulaires fondamentaux — du métabolisme énergétique au stress oxydatif — pour comprendre et accompagner les maladies métaboliques et dégénératives.

10h05 de contenu vidéo E-learning uniquement Niveau 1 validé requis
🖥️ E-LEARNING UNIQUEMENT

Module 2 — Niveau 2 / Thème 1

Achat individuel · Accès immédiat

297€ TTC
Prérequis : Niveau 1 validé
10h05 de vidéos + support PDF
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation des acquis
Attestation de module
Forum d'échanges
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10h05 de vidéo
3 séquences
297€ module seul
1 an d'accès
🏆 Qualiopi

📌 Présentation du module

INTITULÉ Module 2 — Mitochondries, stress oxydatif et métabolisme énergétique
APPARTIENT AU Niveau 2 — Thème 1
FORMAT DISPONIBLE
🖥️ E-learning uniquement
DURÉE 10h05 de contenu vidéo (89 vidéos)
PUBLIC Professionnels de santé, de l'alimentation et du sport
PRÉREQUIS 🎓 Niveau 1 validé, ou DU nutrition/micronutrition, ou diplôme de diététicien-nutritionniste
RÉSUMÉ

Dans un contexte où la fatigue et les maladies métaboliques et dégénératives sont en constante augmentation, cette formation approfondie vous permet de maîtriser les concepts fondamentaux du métabolisme énergétique et leurs applications cliniques, d'explorer les mécanismes de régulation du stress oxydatif et leurs conséquences physiopathologiques, puis de maîtriser les fondamentaux du métabolisme mitochondrial — dont l'impact du mode de vie sur la santé mitochondriale et les programmes nutritionnels pour l'optimiser.

🎯 Objectifs pédagogiques du module nutrition

1

Maîtriser les fondamentaux du métabolisme énergétique

2

Comprendre les mécanismes du stress oxydatif

3

Évaluer les systèmes de régulation et de protection

4

Maîtriser la physiologie mitochondriale

5

Appliquer les connaissances en pratique clinique

📚 Programme détaillé 

Module 2 — Mitochondries, stress oxydatif et métabolisme énergétique
10h05
Introduction générale
Le métabolisme énergétique : filières énergétiques, cycle de Krebs, chaîne respiratoire mitochondriale, métabolisme des glucides, lipides et protéines
Le pilier oxydatif : espèces radicalaires oxygénées (ERO), hormèse, conséquences du stress oxydatif, systèmes de régulation endogène (glutathion, mélatonine, CoQ10), antioxydants exogènes et polyphénols
Le pilier mitochondrial : le hub biologique, mitohormèse, effets des dysfonctionnements mitochondriaux, impact du mode de vie (alimentation, activité physique, sommeil, xénobiotiques), micronutriments et mitochondries
📄 Un support de cours PDF est fourni avec ce module, téléchargeable sur la plateforme.

⚙️ Modalités pratiques

🖥️

Accès à la plateforme

Identifiants envoyés par email après inscription. Accès disponible 24h/24, 7j/7.

📹

Contenu vidéo

10h05 de vidéos avec supports téléchargeables (89 vidéos).

💬

Forum d'échanges

Accès au forum entre apprenants pour poser vos questions et échanger avec la communauté.

⏱️

Durée d'accès

1 an à compter de la validation de la convention. Les contenus restent accessibles pour révision.

Accès illimité avec le Niveau complet
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Matériel requis

Connexion internet stable, ordinateur ou tablette, système audio.

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Blended non disponible

Les modules individuels sont exclusivement en E-learning. Pour le Blended (avec classe virtuelle de 45 min), achetez le Thème 2 complet.

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✅ Évaluation & validation

1

Quiz de positionnement initial

Évalue votre niveau de départ en début de module.

2

Quiz de validation des acquis

Un quiz final valide les objectifs pédagogiques. L'obtention de la moyenne est requise pour valider le module.

3

Attestation de module

Une attestation officielle est délivrée à la validation du module. Elle contribue à la validation du Niveau 2 complet.

♿ Accessibilité

Pour toute situation de handicap nécessitant un aménagement, contactez-nous avant inscription.

Sous-titres disponibles sur les vidéos
Supports PDF téléchargeables pour chaque séquence
Aménagements d'évaluation adaptables sur demande justifiée
Accès 24h/24, adaptable à tous les rythmes de vie
INSCRIPTION · THÈME 1 · MODULE 2

Module 2 - E-learning uniquement

Ce module est disponible en achat individuel, uniquement en E-learning.

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🖥️ E-LEARNING · ACCÈS IMMÉDIAT

Module 2 — Mitochondries, stress oxydatif et métabolisme énergétique

Achat individuel · Niveau 2 · Thème 1 · La Nutrition Systémique
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89 vidéos + support PDF téléchargeable
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation + attestation délivrée
Forum d'échanges entre participants
297€ TTC
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Fondé sur la science

Contenus basés sur l'Evidence-Based Practice, mis à jour régulièrement.

📜

Attestation délivrée

Une attestation officielle remise à chaque module validé.

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QUESTIONS FRÉQUENTES

FAQ sur le module Les fondamentaux du système digestif

Pourquoi les mitochondries occupent-elles une place centrale en nutrition fonctionnelle ?

Parce qu'elles produisent l'essentiel de l'énergie nécessaire au fonctionnement de nos cellules. Leur bon fonctionnement influence directement la vitalité, les performances métaboliques et de nombreux processus physiologiques.

Ce module traite-t-il uniquement du stress oxydatif ?

Non. Le stress oxydatif constitue l'un des piliers du module, mais vous étudierez également le métabolisme énergétique, les filières de production d'énergie, les mitochondries et les principaux leviers nutritionnels permettant d'optimiser leur fonctionnement.

Les antioxydants sont-ils présentés de manière nuancée ?

Oui. Le module explique le rôle physiologique des espèces réactives de l'oxygène, les mécanismes d'hormèse et les systèmes de régulation endogènes avant d'aborder la place des antioxydants alimentaires et de la supplémentation.

Ce module aborde-t-il les maladies chroniques ?

Oui. Les mécanismes étudiés sont systématiquement mis en relation avec les principales pathologies métaboliques, cardiovasculaires, neurodégénératives et inflammatoires afin de comprendre leur physiopathologie.

Ce module est-il principalement théorique ou directement applicable ?

Les bases scientifiques occupent une place importante, mais elles sont constamment reliées à la pratique professionnelle. L'objectif est de vous permettre d'interpréter les mécanismes physiologiques afin de construire des stratégies nutritionnelles pertinentes dans votre pratique quotidienne.

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