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NUTRITION FONCTIONNELLE

Les fondamentaux du système digestif

Maîtrisez le fonctionnement du système digestif, de l'écosystème intestinal au foie, pour proposer des solutions nutritionnelles face à la dysbiose et aux troubles hépato-biliaires.

14h10 de contenu vidéo E-learning uniquement Niveau 1 validé requis
🖥️ E-LEARNING UNIQUEMENT

Module 1 — Niveau 2 / Thème 1

Achat individuel · Accès immédiat

297€
Prérequis : Niveau 1 validé
14h10 de vidéos + support PDF
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation des acquis
Attestation de module
Forum d'échanges
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14h10 de vidéo
4 séquences
297€ module seul
1 an d'accès
🏆 Qualiopi

📌 Présentation du module

INTITULÉ Module 1 — Les fondamentaux du système digestif
APPARTIENT AU Niveau 2 — Thème 1
FORMAT DISPONIBLE
🖥️ E-learning uniquement
DURÉE 14h10 de contenu vidéo
PUBLIC Professionnels de santé, de l'alimentation et du sport
PRÉREQUIS 🎓 Niveau 1 validé, ou DU nutrition/micronutrition, ou diplôme de diététicien-nutritionniste
RÉSUMÉ

Cette formation, délivrée par Anthony Berthou, vous permet de maîtriser les fondamentaux du système digestif. La formation est organisée en trois grandes parties : les principales fonctions du système digestif, les composantes de l'écosystème intestinal (microbiote, muqueuse, système immunitaire) avec les mécanismes de dysbiose et d'inflammation de bas-grade, puis les fonctions du foie, la détoxication hépatique et les solutions nutritionnelles et phytothérapeutiques associées.

🎯 Objectifs pédagogiques du module nutrition

1

Maîtriser les principales fonctions du système digestif et les mécanismes impliqués

2

Identifier les différents facteurs nutritionnels et de mode de vie favorisant la préservation d'un écosystème intestinal sain

3

Proposer des recommandations en cas de dysbiose intestinale, d'hyperperméabilité et d'inflammation de bas-grade

4

Proposer des recommandations en cas de dysbiose intestinale, d'hyperperméabilité et d'inflammation de bas-grade

5

Proposer des solutions nutritionnelles et de phytothérapie pour favoriser la détoxication hépatique

📚 Programme détaillé 

Module 1 — Les fondamentaux du système digestif
14h10
Quiz d’évaluation initiale
Physiologie digestive : grandes fonctions digestives, bouche, estomac, sphère hépato-biliaire, cycle entéro-hépatique, pancréas, côlon, système nerveux entérique
Mécanismes de la digestion : hormones et neuromédiateurs digestifs, digestion des glucides, protéines et lipides, déficits enzymatiques
L'écosystème intestinal : microbiote, système immunitaire intestinal, holobionte, facteurs modulants, dysbioses et troubles associés, modèles alimentaires favorisant l'équilibre
Foie et détoxication hépatique : grandes fonctions du foie, troubles hépato-biliaires, xénobiotiques, optimisation nutritionnelle et micronutritionnelle
📄 Un support de cours PDF est fourni avec ce module, téléchargeable sur la plateforme.

⚙️ Modalités pratiques

🖥️

Accès à la plateforme

Identifiants envoyés par email après inscription. Accès disponible 24h/24, 7j/7.

📹

Contenu vidéo

14h10 de vidéos avec supports téléchargeables.

💬

Forum d'échanges

Accès au forum entre apprenants pour poser vos questions et échanger avec la communauté.

⏱️

Durée d'accès

1 an à compter de la validation de la convention. Les contenus restent accessibles pour révision.

Accès illimité avec le Niveau complet
💻

Matériel requis

Connexion internet stable, ordinateur ou tablette, système audio.

🚫

Blended non disponible

Les modules individuels sont exclusivement en E-learning. Pour le Blended (avec classe virtuelle de 45 min), achetez le Thème 2 complet.

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✅ Évaluation & validation

1

Quiz de positionnement initial

Évalue votre niveau de départ en début de module.

2

Quiz de validation des acquis

Un quiz final valide les objectifs pédagogiques. L'obtention de la moyenne est requise pour valider le module.

3

Attestation de module

Une attestation officielle est délivrée à la validation du module. Elle contribue à la validation du Niveau 2 complet.

♿ Accessibilité

Pour toute situation de handicap nécessitant un aménagement, contactez-nous avant inscription.

Sous-titres disponibles sur les vidéos
Supports PDF téléchargeables pour chaque séquence
Aménagements d'évaluation adaptables sur demande justifiée
Accès 24h/24, adaptable à tous les rythmes de vie
INSCRIPTION · THÈME 1 · MODULE 1

Module 1 - E-learning uniquement

Ce module est disponible en achat individuel, uniquement en E-learning.

Pour accéder au Blended Learning, achetez le Niveau 2 complet.

🖥️ E-LEARNING · ACCÈS IMMÉDIAT

Module 1 — Les fondamentaux du système digestif

Achat individuel · Niveau 2 · Thème 1 · La Nutrition Systémique
Accès immédiat dès l'inscription
14h10 de vidéos + support PDF téléchargeable
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation + attestation délivrée
Forum d'échanges entre participants

Documents obligatoires Qualiopi — à consulter avant toute inscription

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NIVEAU 2 · THÈME 1 · 5 MODULES

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Certifié Qualiopi

Organisme certifié par l'État. Financement OPCO sur le Niveau complet.

 

Accès immédiat

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🔬

Fondé sur la science

Contenus basés sur l'Evidence-Based Practice, mis à jour régulièrement.

📜

Attestation délivrée

Une attestation officielle remise à chaque module validé.

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QUESTIONS FRÉQUENTES

FAQ sur le module Les fondamentaux du système digestif

Ce module est-il indispensable avant d'aborder les autres piliers fonctionnels ? 

Oui. Le système digestif constitue l'un des piliers majeurs de la nutrition fonctionnelle. Les notions abordées dans ce module sont mobilisées dans l'ensemble des modules du Niveau 2 et des niveaux suivants.

Le module traite-t-il uniquement du microbiote intestinal ?

Non. Le microbiote occupe une place importante, mais le module couvre également la physiologie digestive, la digestion des nutriments, l'immunité intestinale, le système nerveux entérique, le foie et les mécanismes de détoxication.

Les notions de dysbiose et d'hyperperméabilité intestinale sont-elles abordées ?

Oui. Vous étudierez les mécanismes impliqués dans les déséquilibres du microbiote, leurs conséquences physiologiques ainsi que les principales stratégies nutritionnelles permettant de restaurer un écosystème intestinal équilibré.

Le module aborde-t-il la santé hépatique ?

Oui. Une partie entière est consacrée au foie, à ses fonctions métaboliques, aux xénobiotiques, aux mécanismes de détoxication et aux approches nutritionnelles favorisant son bon fonctionnement.

Ce module est-il adapté aux professionnels de santé déjà formés en nutrition ?

Oui. Il s'adresse à des professionnels souhaitant approfondir leur compréhension des mécanismes physiologiques digestifs afin de construire un raisonnement nutritionnel plus précis, fondé sur les données scientifiques actuelles.

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