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ACCOMPAGNEMENT TROUBLES FONCTIONNELS

Accompagnement nutritionnel de la prise de poids

Apprenez à identifier les multiples causes de la difficulté à prendre du poids et construisez un accompagnement nutritionnel personnalisé, fondé sur les mécanismes physiopathologiques et les données scientifiques les plus récentes. Ce module vous fournit une méthodologie complète pour optimiser durablement la prise de poids tout en respectant la santé du patient.

2h30 de contenu vidéo E-learning uniquement Niveau 1 validé ou DU requis
🖥️ E-LEARNING UNIQUEMENT

Module 10 — Niveau 4 / Thème 4

Achat individuel · Accès immédiat

297€
Prérequis : Niveau 1 validé
2h30 de vidéos + support PDF
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation des acquis
Attestation de module
Forum d'échanges
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2h30 de vidéo
31 vidéos
297€ module seul
1 an d'accès
🏆 Qualiopi

📌 Présentation du module

INTITULÉ Module 10 — Accompagnement nutritionnel de la difficulté à la prise de poids
APPARTIENT AU Niveau 4 — Thème 4
FORMAT DISPONIBLE
🖥️ E-learning uniquement
DURÉE 2h30 de visionnage (5h45 avec travail personnel)
PUBLIC Professionnels de santé, de l'alimentation et du sport
PRÉREQUIS 🎓 Niveau 1 validé, ou DU nutrition/micronutrition, ou diplôme de diététicien-nutritionniste
RÉSUMÉ

La difficulté à prendre du poids ne résulte pas uniquement d'un apport alimentaire insuffisant. Elle peut être la conséquence de mécanismes physiologiques, digestifs, hormonaux ou métaboliques complexes nécessitant une analyse approfondie avant toute stratégie nutritionnelle.

Dans ce module, Anthony Berthou vous propose une approche fondée sur la nutrition fonctionnelle et la biologie nutritionnelle afin d'identifier les différentes étiologies responsables d'une insuffisance pondérale ou d'une incapacité à prendre du poids malgré des apports adaptés.

Vous apprendrez à distinguer les situations liées à l'hypercatabolisme, aux troubles digestifs, aux pathologies chroniques, aux troubles endocriniens ou encore aux troubles neuropsychiatriques afin d'adapter précisément vos recommandations.

Grâce à une méthodologie directement applicable en consultation, vous serez en mesure de construire des protocoles nutritionnels individualisés favorisant une prise de poids durable, tout en préservant la santé globale du patient.

🎯 Objectifs pédagogiques du module

1

Identifier les étiologies de la difficulté à la prise de poids

2

Maîtriser les solutions nutritionnelles adaptées pour favoriser la prise de poids dans le respect de la santé du patient

3

Assurer un accompagnement nutritionnel pratique et personnalisé

4

Mener une consultation en nutrition systémique pour les personnes présentant des difficultés à prendre du poids du fait des principales étiologies (métabolisme de base élevé, malabsorption, hypercatabolisme, troubles endocriniens, troubles neuropsychiatriques)

📚 Programme détaillé pour la prise de poids

Module 10 — Accompagnement nutritionnel de la difficulté à la prise de poids
2h30
Bases physiologiques : poids et répartition corporelle (définitions, indice de masse corporelle), évaluation des besoins (métabolisme de base, niveau d'activité physique, évaluation du besoin calorique, répartition énergétique), facteurs de variation du métabolisme de base
Difficulté à la prise de poids : étiologies — hypercatabolisme (brûlures, infections, maladies chroniques, médicaments), malabsorptions (MICI, maladie cœliaque, syndrome du grêle court, déficit enzymatique, hypochlorhydrie), troubles hormonaux, troubles neuro-psychiatriques, hyperactivité, dénutrition (grands principes, diagnostic)
Prise en charge : stratégies nutritionnelles (augmenter l'apport énergético-protéique, optimiser le statut micronutritionnel, supplémentation et aliments enrichis, fréquence et timing des repas), stratégies non nutritionnelles (prise de masse musculaire), en pratique
📄 Un support de cours PDF est fourni avec ce module, téléchargeable sur la plateforme.

⚙️ Modalités pratiques

🖥️

Accès à la plateforme

Identifiants envoyés par email après inscription. Accès disponible 24h/24, 7j/7.

📹

Contenu vidéo

2h30 de vidéos réparties sur 3 sections (31 vidéos). Un temps de travail personnel complémentaire est recommandé pour bien acquérir les apprentissages.

💬

Forum d'échanges

Accès au forum entre apprenants pour poser vos questions et échanger avec la communauté.

⏱️

Durée d'accès

1 an à compter de la validation de la convention. Les contenus restent accessibles pour révision.

Accès illimité avec le Niveau complet
💻

Matériel requis

Connexion internet stable, ordinateur ou tablette, système audio.

🚫

Blended non disponible

Les modules individuels sont exclusivement en E-learning. Pour le Blended (avec classe virtuelle de 45 min), achetez le Thème 4 complet.

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✅ Évaluation & validation

1

Quiz de positionnement initial

Évalue votre niveau de départ en début de module.

2

Quiz de validation des acquis

Un quiz final valide les objectifs pédagogiques. L'obtention de la moyenne est requise pour valider le module.

3

Attestation de module

Une attestation officielle est délivrée à la validation du module. Elle contribue à la validation du Niveau 4 complet.

♿ Accessibilité

Pour toute situation de handicap nécessitant un aménagement, contactez-nous avant inscription.

Sous-titres disponibles sur les vidéos
Supports PDF téléchargeables pour chaque séquence
Aménagements d'évaluation adaptables sur demande justifiée
Accès 24h/24, adaptable à tous les rythmes de vie
INSCRIPTION · THÈME 4 · MODULE 10

Module 10 - E-learning uniquement

Ce module est disponible en achat individuel, uniquement en E-learning.

Pour accéder au Blended Learning, achetez le Niveau 4 complet.

🖥️ E-LEARNING · ACCÈS IMMÉDIAT

Module 10 — Accompagnement nutritionnel de la difficulté à la prise de poids

Achat individuel · Niveau 4 · Thème 4 · La Nutrition Systémique
Accès immédiat dès l'inscription
2h30 de vidéos + support PDF téléchargeable
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation + attestation délivrée
Forum d'échanges entre participants

Documents obligatoires Qualiopi — à consulter avant toute inscription

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Certifié Qualiopi

Organisme certifié par l'État. Financement OPCO sur le Niveau complet.

 

Accès immédiat

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Fondé sur la science

Contenus basés sur l'Evidence-Based Practice, mis à jour régulièrement.

📜

Attestation délivrée

Une attestation officielle remise à chaque module validé.

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QUESTIONS FRÉQUENTES

FAQ sur le module Prise de poids

À qui s'adresse ce module ?

Ce module est destiné aux professionnels de santé, de la nutrition, de l'alimentation et du sport souhaitant améliorer leur prise en charge des personnes présentant une difficulté à prendre du poids.

Le module traite-t-il uniquement des conseils alimentaires ?

Non. Il propose une approche globale intégrant les mécanismes digestifs, hormonaux, métaboliques, inflammatoires et neuropsychiatriques pouvant expliquer une insuffisance pondérale.

Les troubles digestifs sont-ils abordés ?

Oui. Le module traite notamment des malabsorptions, des MICI, de la maladie cœliaque, du syndrome du grêle court, des déficits enzymatiques et de l'hypochlorhydrie.

La prise de masse musculaire est-elle intégrée dans la formation ?

Oui. Une partie du module est consacrée aux stratégies permettant de favoriser une prise de masse musculaire adaptée au contexte clinique du patient.

Cette formation est-elle applicable immédiatement en consultation ?

Oui. Elle fournit une méthodologie structurée permettant d'identifier les causes de la difficulté à prendre du poids et de construire un accompagnement nutritionnel personnalisé directement applicable en pratique clinique.

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