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FONDAMENTAUX MICRONUTRITION

Supplémentation des principaux minéraux

Maîtrisez les rôles physiologiques des principaux minéraux, apprenez à évaluer les déficits et à sélectionner les compléments alimentaires adaptés pour établir des protocoles de supplémentation personnalisés.

8h de contenu vidéo E-learning uniquement Niveau 1 validé requis
🖥️ E-LEARNING UNIQUEMENT

Module 2 — Niveau 2 / Thème 2

Achat individuel · Accès immédiat

297€ TTC
Prérequis : Niveau 1 validé
82 vidéos + support PDF
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation des acquis
Attestation de module
Forum d'échanges
Acheter ce module →
8h de vidéo
10 séquences
297€ module seul
1 an d'accès
🏆 Qualiopi

📌 Présentation du module

INTITULÉ Module 2 — Supplémentation des principaux minéraux
APPARTIENT AU Niveau 2 — Thème 2
FORMAT DISPONIBLE
🖥️ E-learning uniquement
DURÉE 8h de contenu vidéo (82 vidéos)
PUBLIC Professionnels de santé, de l'alimentation et du sport
PRÉREQUIS 🎓 Niveau 1 validé, ou DU nutrition/micronutrition, ou diplôme de diététicien-nutritionniste
RÉSUMÉ

Cette formation, délivrée par Anthony Berthou et indépendante de tout conflit d'intérêt, vous permet de comprendre les rôles physiologiques des principaux minéraux, d'identifier les troubles fonctionnels liés aux déficits, d'interpréter la biologie fonctionnelle pour objectiver les statuts, et de sélectionner les compléments alimentaires adaptés en termes de biodisponibilité, posologie et précautions d'emploi.

🎯 Objectifs pédagogiques du module

1

Maîtriser les rôles physiologiques, les sources alimentaires et les interactions des principaux minéraux

2

Évaluer le statut nutritionnel d'un patient à partir des marqueurs biologiques pertinents et des troubles fonctionnels spécifiques.

3

Identifier les situations cliniques nécessitant une supplémentation.

4

Choisir les compléments alimentaires biodisponibles et sécures, en toute indépendance.

5

Établir des protocoles de supplémentation personnalisés.

📚 Programme détaillé 

Module 2 — Supplémentation des principaux minéraux
8h
Quiz d'évaluation initiale
Magnésium : rôles, sources, biodisponibilité, effets d'un déséquilibre (inflammation, insulino-résistance, risques cardiovasculaires, migraines), biologie, supplémentation
Fer : rôles, sources, biodisponibilité, effets d'un déséquilibre, biologie, supplémentation
Zinc : rôles, sources, étiologie des déficits, effets d'un déséquilibre, biologie, supplémentation
Équilibre acido-basique : rôles du potassium, métabolisme osseux, impacts de l'alimentation
Potassium : rôles, sources, étiologie des déficits, effets d'un déséquilibre, biologie, supplémentation
Calcium : rôles, sources, étiologie des déficits, effets d'un déséquilibre, biologie, supplémentation
Silicium : rôles, sources, effets d'un déséquilibre, biologie, supplémentation
Cuivre : rôles, sources, effets d'un déséquilibre, biologie, supplémentation
Manganèse : rôles, sources, effets d'un déséquilibre, biologie, supplémentation
Sélénium : rôles, sources, effets d'un déséquilibre, biologie, supplémentation
Iode : rôles, sources, effets d'un déséquilibre, biologie, supplémentation
📄 Un support de cours PDF est fourni avec ce module, téléchargeable sur la plateforme.

⚙️ Modalités pratiques

🖥️

Accès à la plateforme

Identifiants envoyés par email après inscription. Accès disponible 24h/24, 7j/7.

📹

Contenu vidéo

2h30 de vidéos avec supports téléchargeables (19 vidéos).

💬

Forum d'échanges

Accès au forum entre apprenants pour poser vos questions et échanger avec la communauté.

⏱️

Durée d'accès

1 an à compter de la validation de la convention. Les contenus restent accessibles pour révision.

Accès illimité avec le Niveau complet
💻

Matériel requis

Connexion internet stable, ordinateur ou tablette, système audio.

🚫

Blended non disponible

Les modules individuels sont exclusivement en E-learning. Pour le Blended (avec classe virtuelle de 45 min), achetez le Thème 2 complet.

Voir le Niveau 2 complet →

✅ Évaluation & validation

1

Quiz de positionnement initial

Évalue votre niveau de départ en début de module.

2

Quiz de validation des acquis

Un quiz final valide les objectifs pédagogiques. L'obtention de la moyenne est requise pour valider le module.

3

Attestation de module

Une attestation officielle est délivrée à la validation du module. Elle contribue à la validation du Niveau 2 complet.

♿ Accessibilité

Pour toute situation de handicap nécessitant un aménagement, contactez-nous avant inscription.

Sous-titres disponibles sur les vidéos
Supports PDF téléchargeables pour chaque séquence
Aménagements d'évaluation adaptables sur demande justifiée
Accès 24h/24, adaptable à tous les rythmes de vie
INSCRIPTION · THÈME 2 · MODULE 1

Module 1 - E-learning uniquement

Ce module est disponible en achat individuel, uniquement en E-learning.

Pour accéder au Blended Learning, achetez le Niveau 2 complet.

🖥️ E-LEARNING · ACCÈS IMMÉDIAT

Module 1 — Introduction générale à la micronutrition

Achat individuel · Niveau 2 · Thème 2 · La Nutrition Systémique
Accès immédiat dès l'inscription
19 vidéos + support PDF téléchargeable
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation + attestation délivrée
Forum d'échanges entre participants
297€ TTC
Acheter →

Documents obligatoires Qualiopi — à consulter avant toute inscription

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NIVEAU 2 · THÈME 2 · 6 MODULES

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Certifié Qualiopi

Organisme certifié par l'État. Financement OPCO sur le Niveau complet.

 

Accès immédiat

Démarrez le module dès la validation de votre inscription.

🔬

Fondé sur la science

Contenus basés sur l'Evidence-Based Practice, mis à jour régulièrement.

📜

Attestation délivrée

Une attestation officielle remise à chaque module validé.

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QUESTIONS FRÉQUENTES

FAQ sur le module de micronutrition

Ce module apprend-il à prescrire des compléments alimentaires ?

Non. Il vous apprend avant tout à comprendre les fondements de la micronutrition, à évaluer les besoins, à sélectionner des stratégies pertinentes et à intégrer un conseil raisonné dans votre pratique professionnelle, dans le respect du cadre réglementaire.

Pourquoi commencer par une introduction générale avant d'étudier les micronutriments ?

Parce qu'une supplémentation pertinente repose d'abord sur une bonne compréhension de la micronutrition, de ses indications, de ses limites et de la réglementation. Ce module fournit les bases indispensables avant d'aborder les vitamines, minéraux et autres micronutriments en détail.

Les aspects réglementaires sont-ils abordés ?

Oui. Vous étudierez le cadre réglementaire des compléments alimentaires, les VNR, les DJM, les allégations nutritionnelles et de santé, ainsi que les règles permettant de sécuriser votre pratique professionnelle.

Comment choisir un complément alimentaire de qualité ? 

Le module présente les principaux critères de sélection, les éléments à analyser avant toute recommandation et les outils d'aide à la décision permettant de choisir des produits adaptés aux besoins des patients.

Ce module insiste-t-il sur les limites de la supplémentation ?

Oui. Il rappelle que la micronutrition ne remplace jamais une alimentation de qualité et qu'elle doit s'intégrer dans une prise en charge globale, personnalisée et fondée sur les données scientifiques.

Ce module est-il adapté aux professionnels qui débutent en micronutrition ?

Oui. Il constitue la porte d'entrée du Thème 2 et fournit toutes les bases scientifiques, réglementaires et méthodologiques nécessaires avant d'aborder les micronutriments et les stratégies de supplémentation plus spécifiques.

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