📄 FICHE PÉDAGOGIQUE · DOCUMENT OFFICIEL

Niveau 1 — Alimentation saine & écologique

Se former aux bases de la nutrition systémique — informations pédagogiques complètes

🏆 Organisme certifié Qualiopi — Document pré-contractuel obligatoire

📌 Présentation de la formation

INTITULÉ DE LA FORMATION Niveau 1 — Se former à l'alimentation saine et écologique
ORGANISME DE FORMATION La Nutrition Systémique — Anthony Berthou
CERTIFICATION QUALITÉ
🏆 Qualiopi — Certification nationale qualité
DURÉE TOTALE 37 heures de contenu vidéo + temps de travail personnel recommandé équivalent (total estimé : ~80h)
DESCRIPTION

Le Niveau 1 est destiné à toute personne souhaitant adopter une alimentation respectueuse de la santé et des enjeux écologiques. Ce premier niveau permet de mettre en application les conseils nutritionnels fondamentaux au quotidien à titre personnel, comme de les recommander dans un cadre professionnel. Il s'appuie sur l'Evidence-Based Practice et 25 ans d'expérience clinique d'Anthony Berthou.

🎯 Objectifs pédagogiques du module nutrition

1

Établir des recommandations pratiques pour organiser les repas au cours de la journée

2

Structurer la composition du petit-déjeuner selon les principes de la nutrition systémique

3

Structurer la composition du déjeuner de manière équilibrée et adaptée aux besoins individuels

4

Structurer la composition des collations selon les besoins et les profils

5

Structurer la composition du dîner en tenant compte des spécificités de la fin de journée

6

Adapter les recommandations pour les repas au restaurant et les extras sans sacrifier l’équilibre alimentaire

📚 Programme détaillé pour organiser ses menus

Module 2 — Organiser ses menus au quotidien
1 heure
Quiz d’évaluation initiale
Le petit-déjeuner — composition idéale, alternatives et timing optimal
Le déjeuner — structure, proportions et choix alimentaires adaptés
La collation — pertinence, timing et composition selon les profils
Le dîner — spécificités nutritionnelles du repas du soir
Les extras — gérer les repas festifs et au restaurant sans culpabilité
Conclusion et synthèse pratique
Quiz de validation des acquis
📄 Un support de cours PDF est fourni avec ce module, téléchargeable sur la plateforme.

⚙️ Modalités pratiques

🖥️

Accès à la plateforme

Identifiants envoyés par email après inscription. Accès disponible 24h/24, 7j/7.

🎞️

Contenu vidéo

1 heure de vidéos avec supports téléchargeables. Temps de travail personnel recommandé : 3h complémentaires.

💬

Forum d'échanges

Accès au forum entre apprenants pour poser vos questions et échanger avec la communauté.

⏱️

Durée d'accès

1 an à compter de la validation de la convention. Les contenus restent accessibles pour révision.

Accès illimité avec le Niveau complet
💻

Matériel requis

Connexion internet stable, ordinateur ou tablette, système audio.

🚫

Blended non disponible

Les modules individuels sont exclusivement en E-learning. Pour le Blended, achetez le Niveau 1 complet.

Voir le Niveau 1 complet →

✅ Évaluation & validation

1

Quiz de positionnement initial

Évalue votre niveau de départ en début de module.

2

Quiz de validation des acquis

Un quiz final valide les objectifs pédagogiques. L'obtention de la moyenne est requise pour valider le module.

3

Attestation de module

Une attestation officielle est délivrée à la validation du module. Elle contribue à la validation du Niveau 1 complet.

♿ Accessibilité

Pour toute situation de handicap nécessitant un aménagement, contactez-nous avant inscription.

Sous-titres disponibles sur les vidéos
Supports PDF téléchargeables pour chaque séquence
Aménagements d'évaluation adaptables sur demande justifiée
Accès 24h/24, adaptable à tous les rythmes de vie
INSCRIPTION · MODULE 2

Module 2 - E-learning uniquement

Ce module est disponible en achat individuel, uniquement en E-learning.

Pour accéder au Blended Learning, achetez le Niveau 1 complet.

🖥️ E-LEARNING · ACCÈS IMMÉDIAT

Module 2 — Organiser ses menus au quotidien

Achat individuel · Niveau 1 · La Nutrition Systémique
Accès immédiat dès l'inscription
1h de vidéos + support PDF téléchargeable
Accès 1 an à la plateforme
Quiz de validation + attestation délivrée
Forum d'échanges entre participants
67€ TTC
Acheter →

Documents obligatoires Qualiopi — à consulter avant toute inscription

Vous souhaitez le Blended Learning ou accéder aux 5 modules complets ? 

Voir le Niveau 1 — 990€ (E-learning) ou 1 990€ (Blended) 

NIVEAU 1 · 5 MODULES

Les autres modules du Niveau 1

🏆

Certifié Qualiopi

Organisme certifié par l'État. Financement OPCO sur le Niveau complet.

 

Accès immédiat

Démarrez le module dès la validation de votre inscription.

🔬

Fondé sur la science

Contenus basés sur l'Evidence-Based Practice, mis à jour régulièrement.

📜

Attestation délivrée

Une attestation officielle remise à chaque module validé.

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QUESTIONS FRÉQUENTES

FAQ sur le module Organiser ses menus au quotidien

À qui s’adresse ce module de formation ? 

Ce module s’adresse à tous les publics : professionnels de santé, professionnels de l’alimentation et du sport, ainsi qu’aux particuliers souhaitant approfondir leurs connaissances en nutrition saine et écologique.

Faut-il avoir des connaissances préalables en nutrition ?

Non, aucun prérequis n’est nécessaire pour suivre ce module.

Quels sont les objectifs pédagogiques du module ?

Le module permet d’apprendre à organiser les repas au cours de la journée, structurer le petit déjeuner, le déjeuner, les collations et le dîner, ainsi qu’à mieux gérer les repas au restaurant et les extras.

Combien de temps dure la formation ?

Le contenu vidéo représente environ 1 heure de visionnage. Il est conseillé de prévoir environ 3 heures supplémentaires de travail personnel.

Comment accéder à la plateforme e-learning ?

Après validation de l’inscription, un e-mail contenant les identifiants de connexion est envoyé au participant.

Quel matériel est nécessaire pour suivre le module ?

Une connexion internet stable, un ordinateur ou une tablette connectée à internet, ainsi qu’un écran avec système audio et caméra.

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